Kochplatte neu, macht der Mai… Mai 25, 2021 (Mai 25, 2021) Braumeister Nachdem beim letzten Brautag unsere „Hendi“ ihren Dienst eingestellt hatte, konnten wir heute mit einer neuen Kochplatte und einfacher an/aus Steuerung trotzdem die Sudtemperatur auf 0,2 Kelvin genau regeln. So kann es erstmal weitergehen…
Der erste Brautag 2021 Januar 17, 2021 (Januar 17, 2021) Braumeister Wir wollen das Jahr mit einem Pale-Ale beginnen und verwenden das erste mal „Mandarine Bavaria“ als Aromahopfen. Wir sind sehr gespannt …